Постный суп с фасолью в мультиварке-скороварке ARC–QDL-514D
Борщ с фасолью в мультиварке-скороварке
Расскажу, как готовила, сравню с обычной кастрюлькой. Поделюсь впечатлениями. Естественно, с пошаговыми фото😉. Всем привет, с вами Ольга). Когда я закончила свою эпопею про цивилизацию👇 Я в конце обещала исправиться и освоить хорошенько сей агрегат и показывать вам потихоньку, что я в нём готовлю). Эту статью, кстати, многие пропустили, а поэтому и наверное не в курсе наличия у меня такого волшебства). Первым делом я мечтала попробовать в ней борщ. Заглянула в рецепт из книжки к ней, немного его изменив под себя, как всегда)...
Суп с фасолью в скороварке
#игры Ингредиенты: Мясо любое (у меня хребет от курицы), Картофель, Капуста, Лук репчатый, Морковь (средняя), Фасоль сухая или консервированная (сок слить), Кипяток (горячая вода), Соль, перец, лавровый лист, Зелень Способ приготовления: Красную фасоль промойте и замочите в холодной воде минимум на 3 часа, а ещё лучше на ночь. Если у вас мультиварка с функцией скороварки (то есть она умеет готовить при высоком давлении), то нет необходимости замачивать красную фасоль на целую ночь. Часа 2-3 ей вполне хватит...