Даже обыкновенная картошка с мясом покажется оригинальной, если приготовить ее в горшочке. За счет долгого томления под крышкой текстура ингредиентов становится очень нежной, а вкус блюда приобретает новые интересные оттенки. К тому же подача в индивидуальных формочках придаст любому ужину нотки праздника. Рассказываем, что можно запечь в горшочках в духовке, чтобы разнообразить повседневное меню. Отличный базовый рецепт жаркого в духовке. Понадобятся индейка, баклажаны, картофель, морковь, болгарский перец и хмели-сунели...

Захотелось мне приготовить фасоль в томате. Предлагаю вам присоединиться к моей компании! У этого рецепта есть много плюсов: интересный, не сложный, позволяет приготовить вкусное блюдо. Для начала замачивайте фасоль на целую ночь или, как минимум на 3-4 часа. Рекомендую заливать ее сразу соленой водой. Я использовала для приготовления блюда белый сорт фасоли. Подготовленную фасоль варите на умеренном огне до полной готовности. Проверить это просто – готовую фасоль легко разломить ложкой на половинки...