Красный борщ можно готовить по-разному, из-за чего он никогда не приедается. Один из таких вариантов - борщ с фасолью. Приготовление красного борща - достаточно трудоемкий процесс, который отнимает много времени. Все из-за сложности и численности действий, а также большого количества ингредиентов. Но ароматный, сытный и наваристый борщ с фасолью стоит потраченных сил и времени...

Борщ — это классика, но каждая хозяйка готовит его по-своему. Один из важных моментов в приготовлении блюда — на каком этапе добавлять фасоль? Все зависит от того, какую консистенцию и вкус вы хотите получить. Если вы используете сухую фасоль, ее следует замочить на ночь, а затем варить до готовности. Такую фасоль нужно добавлять в самом конце, когда все остальные ингредиенты уже готовы. Это позволит сохранить форму фасоли и добавит борщу насыщенности. Консервированную фасоль можно добавлять прямо в процессе приготовления...