Ещё один рецепт на зиму. Скоро сезон заготовок закончится и вернёмся к рецептам завтраков, обедов и ужинов, тем более у меня много нового!) Мы очень любим такую фасоль в банках, раньше всегда её покупали, а теперь готовлю её сама. Получается точно не хуже! Её можно есть в холодном и в горячем виде, как закуску. Использовать как основу для супа (просто добавить бульон и картошку), как соус к макаронам, картошке, гречке. Очень вкусно! Ингредиенты: Фасоль промыть, замочить на ночь в холодной воде. Утром фасоль отварить в течение 40 минут...

Салат из ФАСОЛИ С ГРИБАМИ 2,5 кг помидоров пропустить через мясорубку, добавить 1 кг натертой на крупной терке моркови, 1 ст растительного масла и варить 30 минут, добавить 250 г нарезанного и обжаренного на растит масле лука ,250 г прокрученного через мясорубку сладкого перца, 400г отваренных грибов(можно взять консервированные шампиньоны),...