Фасоль болоньезе с фаршем
Ингредиенты: Фасоль зелёная стручковая (лимская или турецкая) 250 г Фарш домашний 200 г Лук репчатый 1,5 шт. Чеснок 3 зубчика Помидоры 2 шт. Томатная паста 1 ст. ложка Свежий базилик фиолетовый 2 веточки Подсолнечное масло 10 мл Оливковое масло 10 мл Петрушка кудрявая 1 веточка Соль Перец Приготовление: 1.У помидоров сделать надрезы крест на крест и опустить в кипящую воду на пару минут, затем опустить в холодную воду и снять с них кожицу. Нарезать большим кубиком. Лук очистить и нарезать небольшим кубиком...