220 читали · 5 лет назад
Фасоль по Бретонски, с колбасой и беконом
Рецептов этого блюда существует множество, однако традиционный рецепт фасоли в соусе содержит в себе фасоль, томатный соус и различные добавки в виде колбасы. Бретонскую фасоль в соусе можно приготовить из сушеной фасоли, либо из консервированной фасоли из банки. Рецепт с использованием сухих семян - это немного более трудоемкий процесс, так как дополнительно требует замачивания фасоли и довольно длительного ее приготовления. Способ с использованием консервированной фасоли быстрее, но лучше ли? Это вы должны решить сами...
Стручковая фасоль с беконом на гриле
За что мы все любим гриль? За магию открытого огня, которая превращает такие обыденные ингредиенты, как лук или кусок курицы, в замечательный деликатес. А если подойти к делу нестандартно, то всё, что вы готовите на гриле, будет однозначным шедевром. Например, стручковая фасоль, она же спаржевая, она же зелёная. Как и все бобовые, такая фасоль дружит с копченостями вообще и с беконом в частности, а подружить эту парочку с грилем и вовсе не проблема. Просто? Не то слово — но как же вкусно!.. Сложность...