Салат из фасоли с апельсиновой заправкой - ужин На 100 грамм: 135.6 ккал. Б/Ж/У: 5.48 г. / 7.1 г. / 12.37 г. Ингредиенты 1 банка (400 г) красной фасоли 1 банка (420 г) белой фасоли лима средний пучок кинзы для заправки: 1 апельсин 1 зубчик чеснока маленький пучок зеленого лука 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» Оливковое масло советую покупать здесь. Лучшее оливковое масло берите не пожалеете. https://ya.cc/m/e07bktf по щепотке сушеного орегано и базилика соль, свежемолотый черный перец Рецепт приготовления салата из фасоли с апельсиновой заправкой Для заправки мелко нарезать белую часть зеленого лука, чеснок измельчить. С апельсина снять теркой цедру, выжать сок. Положить сок и цедру, лук и чеснок в блендер, добавить остальные ингредиенты заправки. Взбивать до однородности, 1 мин. Оба вида фасоли откинуть на дуршлаг, промыть кипяченой водой,обсушить, переложить в миску. Добавить мелко нарезанные перья лука (оставшуюся зеленую часть), влить заправку, перемешать, поставить в холодильник на 30 мин. Перед подачей добавить снятые со стеблей листья кинзы, еще раз перемешать.