Фасоль является отличным диетическим продуктом растительного происхождения, обладающим целым спектром полезных свойств. Из нее можно приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд, особенно интересно сочетание с грибами. Чтобы приготовить фасоль, тушенную с грибами, вам понадобится: Фасоль замочите на сутки, затем отварите в той же воде в течение часа. Грибы нарежьте тонкими пластинками, отварите в подсоленной воде...

Фасоль у нас в семье любят. Закатываю так, чтобы можно было использовать и в виде гарнира, и, если что, сварить из фасоли с овощами супчик. Предлагаю один из способов заготовки фасоли на зиму. Ингредиенты Ингредиенты Время приготовления: 2 часа + 1 час на отваривание фасоли. Приготовление Замачиваем фасоль и оставляем в воде на 12 часов. Отвариваем (50-60 минут). Готовим для салата овощи. Морковь натираем на крупной терке. Лук режем полукольцами. Томаты и перец режем небольшими кубиками. Ставим на плиту сковороду...