Сытное, вкусное, питательное и богатое полезными веществами блюдо - Маш с овощами и сочной куриной грудкой. Блюдо готовится очень просто и сможет приятно удивить любителей интересных гастрономических рецептов. Ингредиенты: Приготовление: Маш (или бобы мунг) отправляем в кастрюлю и заливаем куриным бульоном примерно один к двум. Кастрюлю ставим на небольшой огонь и варим до тех пор, пока бобы не станут мягкими и нежными. По вкусу добавляем соль. Мелкими кубиками нарезаем морковь и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета...

Маш – это фасоль, которая отличается приятным вкусом, оттеняющим орехами. Отлично сочетается с овощами. В отварном виде подойдет как для гарнира, так и для салатов. Время приготовления – 40 минут. Количество порций – 2. Ингредиенты Чтобы приготовить задуманное, возьмем: · маш сваренный – 150 г; · лук – 75 г; · морковь – 75 г; · помидоры – 100 г; · масло растительное – 50 мл; · соль – по вкусу; · перец молотый – по вкусу. Обратите внимание! Помимо указанных овощей в блюдо можно добавить баклажаны, болгарский перец и чеснок...