Фаршированный судак Фаршированный судак – блюдо на любой случай. Рыбу можно приготовить и для обычного домашнего ужина, и для праздничного стола. Шкура у судака толстая, поэтому не стоит бояться, что она порвется, когда вы начнете её стягивать с тушки. Фаршированная рыба может лопнуть только в том случае, если вы наполните её начинкой слишком плотно. Поэтом не стремитесь пропихнуть под кожу весь фарш сразу. Лучше оставьте часть на рыбные котлеты. Для приготовления судака вам потребуется: судак (целый непотрошеный) – 1...

Хочешь удивить, приготовь вкусного фаршированного судака! Судак имеет нежное мясо, практически полностью усваивается нашим организмом и прекрасно подходит для диетического питания. А если вы украсите ее и подадите на блюде с лимоном, зеленью и овощами, она станет настоящим украшением стола...