Здравствуйте, любители вкусных рецептов! Очень люблю болгарский перец, фаршированный рисом с овощами. Это воспоминания с детства, когда мы приезжали в гости к бабушке в деревню. Она готовила его в чугунке в русской печи, которая стояла отдельно от дома под большим навесом в тени огромного дерева. Там же стоял большой деревянный стол и длинные скамейки. Вечером собирались родственники по случаю нашего приезда и главным блюдом на столе в летнее время был фаршированный болгарский перец...

Классический рецепт фаршированного болгарского перца с мясом, рисом и обжаренными овощами, запечённого во вкусном соусе. Этот классический рецепт очень прост в приготовлении и является идеальным вариантом для семейного ужина. Обязательно попробуйте приготовить. Вот рецепт фаршированного болгарского перца. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 6 штук крупного болгарского перца любого цвета. Для начинки: 220 г говяжьего фарша 220 г свиного фарша 100 г сырого белого риса одна средняя луковица,...