Мясные шарики — одно из самых распространенных блюд из рубленого мяса или фарша. В самом простом и, на мой взгляд, самом вкусном варианте, фарш не требует добавок ,в виде круп и овощей. Мясные шарики в томатном соусе блюдо изысканное, отлично подходит для основного блюда во время обеда...

Стоит начать с того, что фарш представляет из себя рыбную, мясную или куриную мякоть, измельченную в основном, в мясорубке. Довольно часто для создания вкусного и сочного фарша смешивается различное мясо, с добавлением овощей, грибов, яиц и других ингредиентов. Фарш - наиболее универсальный мясной продукт, который можно применить в приготовлении различных блюд. Стоит отметить, что большинство блюд, в которых ингредиентом выступает фарш, готовятся быстро и просто, что для многих будет весьма весомым аргументом...