Шампиньоны выглядят так, словно сами просятся, чтобы их нафаршировали. Плотные по текстуре, они хорошо удерживают внутри начинку. А благодаря своим вкусовым свойствам, эти грибы прекрасно сочетаются с большинством продуктов,позволяя создавать настоящие кулинарные шедевры. Шампиньоны, фаршированные творогом и шпинатом Грибы сами по себе низкокалорийный продукт, а в сочетании с творогом и шпинатом превращаются в очень вкусное блюдо, которое по достоинству оценят приверженцы правильного питания. Ингредиенты: Грибы помыть и почистить...

Ингредиенты: 🔷Шампиньоны крупные 🔷Сыр твёрдый или полутвёрдый 🔷Ветчина 🔷Лук репчатый 🔷Майонез 🔷Растительное масло для жарки Приготовление: Грибы помыть, обсушить Вырезать ножки грибов при помощи чайной ложки Стенки грибов очистить до светлого слоя Мелко нарезать репчатый лук, обжарить 2 мин на сковороде Нарезать мелко ножки шампиньонов, добавить в сковороду Обжарить до выпаривания жидкости Выложить в миску, остудить Мелко нарезать ветчину, выложить в миску к грибам и луку Сыр натереть на крупной...