Как только попадаются мне на глаза крупные шампиньоны, я тут же немедленно покупаю их. И считай, что необходимость ломать голову что приготовить на ужин, отпадает сама собой - конечно же фаршированные грибочки. Притом фарширую я их каждый раз по-разному, в зависимости от того, какие еще продукты имеются в наличии. Сегодня вот, например, совсем простая начинка с сыра и картошки, но получилось очень здорово! Попробуйте, рекомендую! Для приготовления понадобится: 10-11 штук крупных свежих шампиньонов...

Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам вариант постного ужина. Фаршированные шампиньоны и картофель под соусом, запеченные в духовке. Грибы получаются очень сочные, а соус делает картофель очень вкусным и ароматным. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Начинаем готовить! Рецепт приготовления и список ингредиентов внизу под видеорецептом. Нажмите "пальчик вверх", если Вам понравился рецепт. Пошаговое приготовление: 1. Картофель мою и варю его в кожуре до готовности, воду не солю. 2. Шампиньоны я почистила, помыла и отделила ножки от шляпок...