У меня большой стаж в приготовлении блюд, поэтому сготовить что-то без рецепта, наугад, для меня не проблема. Главное , чтобы в готовом блюде сочетались ингредиенты между собой. Периодически изобретаю новые блюда. В последнее время тянет на экзотику. Как-то в магазине нашла корейские пельмени- дамплинги, решила что-то похожее сделать дома. Дома у меня была в наличии рисовая бумага. Она продается в различных восточных магазинах в Москве, можно встретить и в торговых центрах, типа Ашана. Чтобы сделать фаршированные рисовые блинчики, нам нужно: - Фарш или мясо порубить на фарш 0,5 кг...

Иногда, бывает так, что хочется проснуться раньше всех и приготовить для семьи на субботний завтрак что-нибудь вкусненькое. Сегодня именно такой день. И на завтрак у нас будут блинчики, фаршированные фаршем с рисом)...