Перцы, фаршированные рисом и мясом – беспроигрышная классика. И кажется, что рецепт уже не требует никаких дополнений, но вдруг находятся пару советов, которые буквально преображают привычное блюдо. Во-первых, перцы можно запечь в духовке, а не томить в соусе. Перцы запекаются недолго, поэтому нужно использовать уже отварной рис и обжаренный фарш. Во-вторых, стоит добавить побольше зелени и специй. Мы использовали пряную соль. Результат превзошел все ожидания. Аромат просто невероятный. Попробуйте,...

Здравствуйте, дорогие читатели! Фаршированными перцами мало кого удивишь, это ведь очень популярное блюдо. Я уже не раз делилась своим рецептом, на этот раз хочу показать, как я их запекаю в духовке. Получается очень вкусно 👍. Да вообще, сейчас наступил сезон фаршированных овощей, так почему бы не поделиться рецептом еще раз. В моей семье все без исключения любят такую еду, а я люблю когда едят с удовольствием 🤗. Можно использовать болгарский перец, но я люблю сорт перца Ласточка, он небольшого размера и идеально подходит для фарширования...