Сегодня мы приготовим очень простое блюдо. Для этого нам понадобятся макаронные изделия очень большого размера, трубочки (их ещё называют Каннеллони), или ракушки (Сапожки). Готовятся они очень быстро и просто, больше времени вы потратите фаршируя макароны. Ещё одно блюдо в копилочку ваших рецептов "на каждый день". Ингредиенты: Макароны - 250 гр. Фарш - 450 гр. Лук - 1 шт. Помидор - 1 шт. Морковь - 1 шт. Молоко - 1 л. Масло сливочное - 50 гр. Сыр - 200 гр. Соль, перец чёрный молотый. 1. Лук почистить и мелко порезать...

Сегодня готовлю фаршированные макароны под соусом. Для приготовления этого блюда нам нужны большие макароны, их называют "сапожки", "улитки" или "ракушки" - это специальные макароны для фаршировки. Ингредиенты: ☀ Макароны " ракушки" - 250 грамм ☀ Мясной фарш - 450 грамм ☀ Лук - 1-2 шт. ☀ Зелень ☀ Соль - по вкусу ☀ Молоко - 1 л. ☀ Сливочное масло - 100 гр ☀ Мука- 4 ст. ложки ☀ Черный перец, паприка - по вкусу Для начала сварим макароны в подсоленной воде до полуготовности (минуты 3)...