Отличный и очень несложный способ приготовить шею, которую многие совсем не рассматривают в качестве основы для блюда. Кроме шеи тут понадобится куриный жир, его проще купить отдельно. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 4 Куриная шея 3 штуки Пшеничная мука 300 г Куриный жир 150 г Репчатый лук 3 головки Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Сделать надрез на коже вокруг куриной шейки и аккуратно снять кожу, очистить ее и промыть...

Для любителей "погорячее"!:) Никогда не пробовала готовить куриные шеи, но этот день настал. Рецепт весьма прост, но результат радует!) Безумно вкусные, когда горячие, а если уже остыли, то получается отличная закуска к пиву. Считаю, что приготовить куриные шеи не составит особого труда. Продукты: Куриные шеи - 500 г Соевый соус - 2 ст.л. Кетчуп - 5-6 ст.л. Чеснок (именно сушеный) Острые приправы Перец черный Паприка А еще, если готовить куриные шеи именно в качестве закуски к пиву, то одним из плюсов можно назвать стоимость...