Как сделать даже говяжий фарш нежным и сочным? Использую этот прием в рецепте стожек с помидорами и сыром, запеченных в духовке. Блюдо очень сытное, подавать его лучше с овощами и зеленью. Гарнир не нужен, ведь стожки это мясо и гарнир в одной тарелке. Любите готовить такие объединенные блюда? Начнем приготовление... В конце статьи полный список ингредиентов, но я думаю вы все поймете по ходу фото-рецепта. Сначала подготовим фарш. У меня говяжий - 400 гр. Можно использовать любой. Добавляем измельченный лук, соль, специи...

Друзья всем огромный привет. Сейчас я буду готовить котлеты, но не просто котлеты, а котлеты с помидорами и сыром запечённые в духовке. Это очень простое блюдо готовится, вообще на раз - два. Подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Нам понадобится фарш, можете использовать покупной или домашний. Я использовала свинину - перекрутила через мясорубку вместе с луком и чесноком. Добавила ещё зеленого лука немножко и яйцо, чёрный молотый перец, соль...