В фарш кроме соли и молотого перца ничего не добавляю, но он получается очень сочный и вкусный, его много за счет необычного способа приготовления. Называю блюдо Отбивнушки, так как это ненастоящие отбивные, но по внешнему виду и по вкусу блюдо напоминает отбивные. Еще фарш не надо долго подготавливать и жарится он буквально за 2 минуты. Вместо молоточка будет скалка. Блюдо получается с прекрасным вкусом и ароматом. Подавать его можно с любым гарниром. Порции 8 шт. Время подготовки 15 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1...

Ингредиенты: - фарш куриный 300 гр. - мука( для обваливания) - соль, перец ( по вкусу) - чеснок, лук ( по желанию) Способ приготовления: Вначале катаем из посоленного-поперченного фарша небольшие шарики.Обваливаем каждую лепешку в муке и быстро обжариваем наши вкусные отбивные в разогретом растительном масле...