Многие думают, что шашлык - блюдо, свойственное только народам Кавказа, также, что это блюдо придумали именно там, однако оба утверждения неверны. Еще древние люди готовили мясо на углях и тот же самый шашлык можно встретить в национальной кухне у многих народов мира. Шашлык по этому рецепту можно говорить не только из свинины, но и из курятины, и так и так получается невероятно вкусно. Необходимые компоненты: Процесс приготовления:...

Такая закуска готовится очень просто и удивляет гостей не только своим видом, но и вкусом. Ее можно подавать в горячем виде и слегка остывшую с добавлением репчатого лука и зелени. Лук еще можно сбрызнуть лимонным соком и дополнить петрушкой, укропом и кинзой...