Продолжаем делать вкусные домашние заготовки, чтобы зимой максимально разнообразить свое меню и с удовольствием насладиться вкусными дарами лета! Сегодня у меня для вас замечательный рецепт маринованных огурцов, которым еще в прошлом году со мной поделилась моя подписчица Зинаида Игнатович, дай Бог ей крепкого здоровья! Я приготовила несколько баночек на пробу и по мнению моих домашних - это лучшие огурчики, которые я когда-либо консервировала, поэтому даю им такое же название и с удовольствием...

Мой любимый рецепт маринованных огурцов. Видео я снимала в прошлом году, если вы делали по моему рецепту, напишите в комментариях. Огурчики получаются на самом деле хрустящие и вкусные, для оливье идеальные)) Хранятся при комнатной температуре. Важно выбрать огурцы, которые подойдут для маринования, не салатные. Заливаю их холодной водой и оставляю на 2...3 часа. Мою и обрезаю хвостики. Кроме огурцов нужны ещё зонтики укропа, листья смородины и вишни, лавровый лист, соль ( каменная, не йодированная),...