Опытные хозяйки всегда стараются усовершенствовать свои блюда, добавить в них нотки новизны, аромата и вкуса. Несмотря на то, что нет ничего вкуснее домашних пельменей, их вкус всегда можно улучшить. Это можно сделать сразу несколькими способами. Расскажу про каждый из них. А Вы можете дополнить мои или поделиться своими способами в комментариях. Что добавить в пельменный фарш, чтобы улучшить вкус блюда Другие виды мяса В основном, пельмени готовят из двух видов фарша говядины и свинины. Свино-говяжий...

Автор: сергей кольянко | 9 декабря, 2022 Пельмени с уткой из фильма «Евдокия» Очень люблю фильмы Татьяны Лиозновой. Как она умеет передать простые вещи, которые берут за душу. И вот в фильме «Евдокия» для меня был такой впечатляющий момент, когда Евдоким в самом начале фильма, ещё будучи молодым, в походах и передрягах гражданской войны, греясь с товарищами у костра, мечтал о том какая у него будет семья, и вспоминал родительский дом. Самым ярким его впечатлением было то, как они всей семьёй лепили...