Вкусный бюджетный вариант фарша, выручил Вас, чтобы накормить всю семью. В декрете были времена, когда не хватало денег на мясо, а фарш из куриных желудков прекрасная альтернатива мясному. Хозяйки не понаслышке знают, с какими финансовыми трудностями можно столкнуться в декрете, особенно когда перестают платить пособие по уходу за ребёнком и денег катастрофически не хватает. Трудно жить на одну зарплату супруга, и приходится идти на хитрость, чтобы накормить всю семью вкусно, полезно и подешевле...

Блюдо очень легкое в приготовлении, готовится из простых продуктов, но наполнено прекрасными ароматами и вкусами. Тжвжик— блюдо Армянской кухни. Все продукты закладываются поэтапно и с каждым этапом оно все больше наполняется ароматом и вкусом. При тушении образуется соус с замечательным вкусом. Тжвжик можно подавать с любым гарниром (картофельное пюре, рис, макароны и т. д.). Порции 6 Время подготовки 10 минут Время приготовления 1 час 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Тжвжик можно готовить только из печени (куриная, говяжья) или с добавлением других субпродуктов...