Тайские фрикадельки из креветок со свининой считаются очень вкусным и сочным блюдом. В состав мясных шариков кроме указанных компонентов нередко включаются измельченные овощи, которые сделают блюдо более воздушным, нежным и ароматным. Мы дополним фрикадельки пекинской капустой, которую следует измельчить очень тонко, чтобы она практически не ощущалась во вкусе. Подавать мясные шарики можно по-разному. Если хочется приготовить супчик, то фрикадельки выкладываются в бульон. Получается полноценное первое блюдо...

Вкусное, пряное и насыщенное блюдо со вкусом "Азии". Идеально сочетание специй, остроты, сладости кокосового молока, зелени, и мяса. Кстати, фарш можно взять любой, да, вкус будет другой, но в целом блюдо будет все тем же ярким и пряным. Ловите рецепт. 🌱 500 г свиного фарша 🌱 15 больших сырых креветок 🌱 2 зубчика чеснока 🌱 15 г свежего имбиря 🌱 3 с л рыбного соуса 🌱 1 белок 🌱 1 с л растительного масла 🌱 2 с л пасты карри 🌱 400 мл кокосового молока 🌱 250 мл куриного бульона 🌱 2 ч л коричневого...