Есть много способов приготовления котлеток. Наиболее желанными считаются мягкие, пышные изделия с ярким мясным вкусом. Именно такие котлеты вы можете приготовить по этому рецепту! Ингредиенты Способ приготовления Все, блюдо готово! Подавайте котлетки с любимыми гарнирами, соленьями и соусами...

Мясной фарш самый популярный продукт на кухне. Из него не перечислить сколько можно разных блюд приготовить, и от того как мы его приготовим, зависит и конечный результат блюда. Если вы готовите фарш из разных сортов мяса, то и хранить все виды мясного фарша нужно отдельно, смешивать их нужно перед приготовлением. Фарш с говядиной или куриный не всегда сочный, а скорее наоборот, суховатый. Надо добавить в фарш немного сливок или взбитое яйцо, если нет сливок и это делает его очень нежным. В рыбный фарш добавить разбавленный водой лимонный сок ,от этого он становится сочнее и нежнее...