Подготовить продукты. 1. Приготовить смесь для тефтелей: Смешать фарш с предварительно отваренным рисом, добавить яйцо, соль и перец черный молотый (по вкусу). 2. Приготовить подливку со сметаной:

Добрый день, друзья. Из рубленого фарша, специй, зелени и сметаны мы приготовим аппетитные и сочные котлеты, а подавать их желательно с картофельным пюре и соусом. Для этого рецепта подойдет и мясо курицы, хотя с индейкой мне нравиться больше...