В выходные дни на ужин хочется всегда приготовить что-то необычное и особенное, чтобы вкусно и сытно накормить семью. Предлагаю приготовить фарш по-французски! В отличие от мяса по-французски, фарш готовится быстрее. Готовить будем с картошкой и грибами, поэтому и картофель подготовим так, чтобы и он приготовился быстрее, вместе с фаршем, используя небольшой секрет. Итак, приступим! Ингредиенты: Способ приготовления: Для начала подготовим все нужны ингредиенты. Так нам проще будем сложить слои в форму для запекания...

Что нам понадобится для приготовления: Фарш говяжий - 500г Яйцо куриное - 5 шт. Зелень - пучок. Сметана или майонез - 100г. Сыр - 100г. Помидор - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Масло растительное - 2-3 ст. ложки Мука пшеничная - 3-4 ст. ложки Соль - по вкусу. Перец черный молотый - по вкусу. Ваши любимые специи - по вкусу. Как приготовить: 1. Готовим соус. Сметану или майонез выкладываем в миску. 2. Чеснок чистим и выдавливаем через пресс, отправляем в миску. 3. Добавляем соль, черный перец, ваши любимые специи по желанию...