4432 читали · 5 лет назад
Самса с мясной (говяжьей) начинкой
Выпечка во все времена считалась хорошим угощением для домочадцев и прибивших гостей. Каждый народ и национальность имеет свои правила ее приготовления, поэтому конечный продукт имеет особый вкус и аромат. Каждый народ имеет свою традиционную выпечку, рецепт и легенда, о которой передается с поколения в поколение, поэтому можно смело сказать, что это важная составляющая любой национальности. Грузия считается страной пряных блюд, поэтому и выпечка здесь соответствующая. Самса с говядиной – это разновидность самой популярной выпечки, рецепт которой связан с очень интересной легендой о любви...
27,8 тыс читали · 4 года назад
Весь секрет в фарше: рецепт вкусной самсы, которым пользуюсь уже более 10 лет
Добрый день дорогие друзья! Никогда не знаешь когда пригодится тот или иной рецепт. Да и вообще пригодится ли он. Я вспомнила то время, когда мои родители служили на заставе в Таджикистане и у нас соседка была родом из Узбекистана. Мне очень нравилось как она готовит и я решила записать пару рецептов. Одним из них я сегодня поделюсь с Вами. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для приготовления в глубокую миску просеиваем муку, добавляем соль и с помощью ложки делаем углубления в просеянной муке. В середину вбиваем одно яйцо и выливаем теплую воду...