Поделюсь рецептом приготовления пянсе. Получаются вкусными и сочными. Для этого нам понадобятся следующие продукты для теста и для фарша отдельные коллажи. Считаем калорийность продукта, примерный калораж - 182,7 ккал/100 г. Все проше чем кажется, но достаточно долго. Шаг 1 Сначала тесто. В теплой воде растворяем сахар и соль, добавляем дрожжи и грамм 100 муки. Перемешиваем. Оставляем на 20-30 минут в теплом месте. Шаг 2 Вмешать остальную муку у меня ушло примерно 500 г. И оставить тесто на 1-1,5 часа подходить...

Паровые пирожки пянсе можно попробовать не только на Дальнем Востоке, их продают в любом городе, где есть заведения с корейской кухней. А можно приготовить пянсе в домашних условиях. По классическому рецепту необходим самый минимум продуктов: мука, фарш, капуста, специи. Расскажем о некоторых тонкостях приготовления и подачи этого блюда. История Пянсе — традиционное корейское блюдо, первые упоминания о котором встречаются в III веке н. э. в эпоху Трех Королевств. Его готовили исключительно на праздники или во время придворных ужинов для знати...