8110 читали · 6 лет назад
Рецепт люля кебаб на мангале
Приготовить настоящий люля-кебаб из свинины не так сложно. Блюдо станет украшением любого застолья, пикника на природе. Продолговатая котлета из перемолотого мяса с луком будет альтернативой обычным шашлыкам. Классический кебаб из свинины Вкуснее люляки получаются из рубленного мяса. Фарш, приготовленный самостоятельно, вкуснее. Допускается способ перемалывания мяса через мясорубку (решетка с крупными отверстиями). Предлагаем рецепт Кебаба из свинины на мангале. Ингредиенты: Этапы приготовления Для люляк берут свинину без большого количества жира (задняя часть ноги, или лопатка)...
37,7 тыс читали · 3 года назад
Тонкости приготовления люля-кебаб о которых вам не скажут. Да простят меня шашлычники, раскрываю секреты. Подробный рецепт.
Уверен, многие из вас согласятся, что люля-кебаб украсит собой любой #праздничный стол Шашлык из ароматного нежного фарша истекающего соком, сдобренный маринованным луком и завернутый в тонкий армянский лаваш.... От одной только мысли об этом блюде, активизируется неконтролируемый процесс слюноотделения)))) Итак, хочу поделиться с вами некоторыми секретами, которые помогут вам приготовить сочный люля-кебаб #на мангале Следуя этим рекомендациям, #люля-кебаб получится даже у тех кто его никогда не готовил...