К вашему вниманию мясные лепешки с кефиром, вы уже пробовали такие?! Я уверена, что в большинстве случаев ваш ответ – нет! А зря! И сейчас я с вами поделюсь простым рецептом. Готовятся куриные лепешки буквально 10-15 минут! Время будет зависеть от порции, но я советую готовить их сразу побольше для большой семьи, ведь разлетаются они мгновенно. Смешивайте куриный фарш с кефиром. Вбивайте куриное яйцо. Посолите и дополняйте черным молотым перцем и измельченным луком. Рекомендую лук пропустить через мясорубку...

Беляши с мясом, а точнее с фаршем - это то, что нас сразу манит своим ароматом! Проходя мимо кафешек или рынков, так и хочется съесть эти жареные пирожки. НО!!! Я призываю вас не поддаваться аппетиту и приготовить домашние настоящие самые сочные беляши своими руками, к тому же и рецепт новый подвернулся. Новое тесто, точнее усовершенствованное старое, просто в нем есть небольшой секрет - всего щепотка лимонной кислоты! Лимонная кислота сделает любое тесто более эластичным, светлым и мякиш получится равномерно пористый с повышенной сжимаемостью, а само тесто быстрее набирает обороты...

"Предпочитаю раздельное питание. Если беляши, значит беляши, если чебуреки, то чебуреки!"© Кстати, рецепт вкуснейших чебуреков у меня тоже имеется). P.s. Из такого теста получаются чудесные баурсаки. #беляши #закрытыебеляши #беляшивофритюре #закрытыебеляшивофритюре #безумновкусно #фритюр #умотъешь #башкирскаякухня #татарскаякухня #казахскаякухня #кухнянародовсреднейазии #кухнянародовмира Ингредиенты: Для теста:, теплой воды, кипятка, сухих дрожжей, сахара, соли, растительного масла, яйцо, муки,...