Традиционная Паста фарфалле с мясным фаршем — невероятно простое и вкусное блюдо
Макароны Farfalle в соусе из говядины с овощами и зеленым базиликом
ИНГРЕДИЕНТЫ Этот рецепт моя палочка-выручалочка, когда нужно приготовить что-то вкусное и по-быстрому. Собрала ингредиенты. На плиту ставлю закипать кастрюлю с водой, чтобы сварить макароны. А за это время, пока вскипает вода, нарезаю морковь, лук порей, чили перец, репчатый лук, сельдерей, чеснок и зеленый базилик. Затем в сковороде на растительном масле слегка обжариваю морковь, порей, чили и сельдерей. Овощи не зажариваю, как только становятся мягкими перекладываю их в тарелку. Отправляю в сковороду репчатый лук и жарю до карамельного цвета...
Фарфалле с говядиной и соусом барбекю
Это эклектика в меню! Сливочный соус барбекю с мясом, томатами и цукини!
Не рискнули бы? А зря! Или вы боитесь сочетания сливки + помидоры? Долой стереотипы: попробуйте эту пасту и новые необычные вкусовые сочетания.😚 ________________
Вам понадобится:⠀
✅фарфалле #DeCecco (итальянская паста) - 200 г
✅говяжья вырезка (бруски) - 320 г
✅стручковая фасоль - 60 г
✅чеснок - 5 г
✅помидоры черри - 100 г
✅паприка - 1 г
✅цукини - 200 г
✅сливки - 300 г
✅соус барбекю - 60 г
✅растительное масло, соль, перец
___________________
Как готовить: 1️⃣
Кипятим чайник...