Кулинария-это искусство которое не знает границ. Это мир, в котором один ингредиент может перевернуть абсолютно всю игру. Искусство, в котором ОДИН ингредиент может изменить обычное блюдо на абсолютный шедевр. Шоколадный фондан с жидким сердцем Ингредиенты: - Темный шоколад - 100 г - Сливочное масло - 100 г - Сахар - ¾ стакана - Яйца - 3 шт. - Мука - ½ стакана Приготовление: 1. Растопите шоколад и масло на водяной бане. 2. Взбейте яйца с сахаром до пышности. 3. Аккуратно введите муку в яично-сахарную смесь...

Лазанья из лаваша с фаршем. Печень с грибами в сметане. Курица с перцем и грибами. Скумбрия с грибами. Рулет из индейки с черносливом, в тесте. Рагу с баклажанами и бататом. Рыбный рулет с гречкой и грибами. Куриная печень, тушенная с грибами в сметанно-горчичном соусе. Куриная печень прекрасно дружит с грибами. Сделать этот дуэт более гармоничным поможет нежный сметанно-горчичный соус с пряностями. Элементарно, доступно, вкусно! Курица, тушенная с болгарским перцем и грибами в винно-томатном соусе...