Афганская кухня - это типичная средне- и центрально-азиатская кухня, основу которой составляют различные пловы, причем, не только из риса, но и из маша, блюда из баранины – тушеной, жареной и приготовленной на открытом огне, пшеничные лепешки, сухофрукты. Топ-10 традиционныых блюд Афганистана 1. Кабули Палав Венец афганской кухни, Кабули Палав, как часто говорят, был первоначально создан семьями высшего сословия Кабула, которые могли позволить себе приготовить это изысканное блюдо из мяса и риса...

Ган фан (Gan Fan) - это традиционное уйгурское блюдо, которое готовится на основе риса с овощами и мясом. Это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома. Вот рецепт приготовления ган фан: Шаг 1: Подготовка ингредиентов - Возьмите 2 чашки вареного риса. - Нарежьте овощи: 1 морковь, 1 красный перец, 1 лук и 2 зубчика чеснока. - Приготовьте 200 граммов куриного филе (или другого мяса на ваш выбор), нарежьте его на полоски или кубики. - Также понадобятся 2 яйца, 2 чайные ложки соевого соуса и 2 чайные ложки подсолнечного масла...