Фалафель рецепт. Отличное постное блюдо.
Фасоль в томатном соусе, очень вкусный рецепт
Попробуйте приготовить это вкусное блюдо и поделитесь впечатлениями. Такая фасоль в томатном соусе может быть как отдельным блюдом, так и гарниром. Я предлагаю отваривать фасоль не традиционным методом, но вы можете делать по-своему, предварительно замачивая зерна в воде на 4–5 часов в холодном месте, а лишь затем отваривания. Но за долгое время замачивания следите, чтобы фасоль не закисла, так как зерна плохо развариваются в кислой среде. Мне больше нравится тот метод, который я всем предлагаю....
Фалафель без фритюра. Рецепт
Если обед у нас овощной без белка, я обязательно включу его на ужин. Обычно, у нас супы из бобовых, сырники или котлетки из тофу, нутовые блинчики или бурито( лепёшка с фасолю в томатном соусе).
🍲
Очень любим всей семьёй "еврейский гамбургер"-Фалафель.
🍲
📌Это блюдо происходит из Египта, фалафель служил арабам заменой мяса.
В Израиле, из за популярности стал национальным символом.На каждом углу там можно отведать эту вкуснятину.
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
У нас в Питере, очень мало мест где можно...