Ола, гурманы! Фахитос с говядиной это классика мексиканской кухни! Говядина по-мексикански это один из способов как вкусно приготовить говядину. Фахитос - блюдо с характером! Нежный маринад делает говядину мягкой и сочной и придает множество ароматов. Благодаря специям чувствуется колорит жаркой Мексики, а хлопья кайенского перца придают жгучесть. Нам такое нравиться. Фахитос или фахита подается на небольшой шкварчащей сковороде. Блюдо принято поливать небольшим количеством текилы и поджигать прямо перед подачей на стол...

Сегодня предлагается отыскать ответ на вопрос, что такое мексиканский фахитос с мясом говядины. Безусловно, всезнайки из общества диванных экспертов без раздумий ответят, мол, это мексиканский вариант шаурмы. Может доля истины в таком ответе и есть. Только при подобном сравнении выяснится не очень лицеприятный факт. Ведь на поверку шаурма окажется на более низкой ступени эволюционного развития. Причина довольно проста. Мексиканцы лучше остальных знают толк в разнообразии рецептов быстрого питания...