Фахитос — известное мясное блюдо мексиканской кухни.

Фахитос— популярное мексиканское блюдо из мяса и овощей, нарезанных полосками и обжаренных на гриле. Чаще всего для приготовления фахитос используется говядина, хотя допустима замена на свинину или курицу. Из овощей обычно берется лук, сладкий перец и чили. Все ингредиенты обжариваются и подаются в горячем виде. Получается своего рода начинка для тонких кукурузных лепешек тортилья. К мясу часто добавляют сальсу, сметану, сыр и томаты. Причем, в отличие от другого популярного мексиканского блюда буррито,...

✯ Фахитос – традиционно мексиканское блюдо, представляющее собой жареное мясо с овощами, завёрнутое в мягкую пшеничную лепёшку тортилью. Оно известно во всём мире, а не только в Мексике. Вы можете увеличить количество овощей и не класть мясо, чтобы сделать фахитос вегетарианским...