Одно из самых популярных блюд мексиканской кухни - это Фахитас, оно сочетает в себе сочные кусочки мяса, свежие овощи и ароматные специи. Сегодня я расскажу вам, как приготовить классические фахитас с курицей и овощами, чтобы вы могли насладиться вкусом настоящей Мексики у себя дома. Начнем с приготовления маринада для курицы. В миске смешайте оливковое масло, паприку, тмин, орегано, чесночный порошок, соль, черный перец и сок лайма. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Куриное филе нарежьте тонкими полосками и добавьте в маринад...

✯ Фахитос – традиционно мексиканское блюдо, представляющее собой жареное мясо с овощами, завёрнутое в мягкую пшеничную лепёшку тортилью. Оно известно во всём мире, а не только в Мексике. Вы можете увеличить количество овощей и не класть мясо, чтобы сделать фахитос вегетарианским...