5 лет назад
Приправа "Фахита"
Что такое фахита? Фахита - это мексиканское блюдо, состоящее из любого жареного мяса, которое подается в кукурузной лепешке. То, что действительно делает фахиту особенным блюдом, так это специи. Эта несложная приправа гарантированно придется вам по вкусу, независимо от того куда вы её добавите! Эта приправа "Фахита" невероятно проста, готовится в кратчайшие сроки ​​из самых обычных ингредиентов. Идеально подходит для фахито, тако, супов и соусов! Обладает необычным сочетанием вкусов, таких как сладкая паприка, дымчатый тмин и горячий кайенский перец...
3 месяца назад
Фахитас, буррито, энчиладас – чем они отличаются?
Мексиканская кухня давно завоевала популярность по всему миру. Однако многие путают её основные блюда, такие как фахитас, буррито и энчиладас. На первый взгляд, они кажутся похожими: мясо, овощи, соусы, всё завернуто в лепёшку… Но на самом деле, между ними есть существенные различия. Давайте разберёмся! 🌮🔥 Фахитас (Fajitas) – это жареное мясо (обычно говядина, курица или креветки), нарезанное полосками, обжаренное с болгарским перцем и луком. Его подают на отдельной сковороде вместе с лепёшками и соусами, чтобы каждый мог сам завернуть начинку...