Кафе фраппе - это холодный кофейный напиток, приготовленный путем смешивания вспененного растворимого кофе и кубиков льда. Часто добавляют сахар, молоко, воду, сливки или сгущенное молоко. Этот замечательный освежающий напиток особенно популярен в летние месяцы и широко распространен в странах Восточного Средиземноморья, США и Южной Азии. Много поклонников этого вкусного напитка и в Германии. Первоначально напиток был завезен из Греции. История кафе фраппе Первое кафе фраппе было приготовлено греком Димитриосом Вакондиосом случайно в 1957 году...

Раф — кофейный напиток, который готовят во многих заведениях. Его придумали в конце 90-х гг в Москве. Постоянному посетителю кофейни Coffee Bean по имени Рафаэль надоели классические кофейные напитки. Гость попросил сделать для него что-нибудь особенное. Бариста добавили в эспрессо сливки и ванильный сахар. Рецепт быстро обрел популярность среди других посетителей кафе, они просили у бариста приготовить напиток «как у Рафа». Так и появился вкусный, известный многим кофейный коктейль. Сегодня раф, кроме классического, имеет много вкусов: соленой карамели, лавандовый, цитрусовый, фисташковый...