Все любители чаепитий знают о существовании краснодарского чая. Однако это не просто чай, а зарегистрированная торговая марка определённой купажной смеси (купаж - это смешение в определённых пропорциях чего-либо). Под этой маркой разрешено выпускать продукцию всем местным производителям, но только при строгом соблюдении региональных стандартов. Местный чай наряду с тем, который выращивают в Республике Адыгея, считается самым северным в мире. Краснодарский чай удостоен многих международных наград...
В Подмосковье в два раза выросли объемы производства чая. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области подвели итоги за прошлый год. Выяснилось, что в регионе производят до 33 процентов общероссийского объема чайной продукции. Всего на территории Московской области упаковано около 50 тысяч тонн чая. В основном показатели нарастили производства во Фрязино, Мытищах, Серпухове и Красногорске...