Ежики из фарша с рисом и подливкой в духовке По этому рецепту получаются самые что ни на есть настоящие ёжики из фарша, с торчащими из них рисинками-иголочками. Ежики выходят всегда удачно и вызывают восторг не только своим внешним видом, но и вкусом. А рецепт простой! Ингредиенты для ежиков И одна особенность - рис берите обычный длиннозерный НЕ пропаренный...

Вкус этого рецепта ежиков из фарша с рисом приготовленного в духовке напоминает мне обед в детском саду. А Вам готовили такие ежики? Корочка слегка хрустящая, а серединка сочная и мягкая. Это очень вкусно! Ингредиенты: - 500 гр фарша; - 1 ст. риса; - 2 ст. воды для риса; - 0,5 ст. воды для ежиков; - 1 репчатый лук; - 1 яйцо; - 2 ч.л. соли (без горки); - перец по вкусу; - 1 ст.л. растительного масла. Способ приготовления: 1. С помощью блендера или мясорубки измельчите лук с мясом, у меня свинина...