705 читали · 2 месяца назад
"Ежики" из мясного фарша с овощами для ужина или обеда (пошаговый рецепт) #1192
Очень вкусное и сытное блюдо из фарша, риса и овощей. Готовится легко и быстро, справится любой. Ингредиенты: 1/2 стакана риса; 1 стакан воды; 2 луковицы; ...
2 месяца назад
«Ёжики» с овощами
«Ёжики» с овощами 📖 Ингредиенты: - Фарш из свинины и говядины — 500 г ф Рис — 150 г - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу - Яйцо — 1 штука - Вода — 1 л - Томатная паста — 2 ст. ложки - Сметана — 2–3 ст. ложки - Лук — 1 штука - Сладкий перец — 1 штука - Морковь — 1 штука 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Фарш смешайте с промытым рисом, солью, чёрным перцем и яйцом. Сформируйте круглые заготовки размером немного больше яйца. Смочите руки водой, чтобы к ним не лип фарш. 2․ Воду смешайте с томатной пастой, сметаной, солью и чёрным перцем...