Сегодня для приготовления десерта у меня слоеное тесто (готовое). В упаковке, как всегда, два пласта. Подумала и решила его не раскатывать, а запекать как есть. Выложила тесто из морозилки и оставила размораживаться на разделочной доске минут на +-50...

Так, будет интересно узнать, что слойки очень тесно связаны с искусством. Когда-то во Франции жил талантливый художник Клод Лоррен. Он был настоящим мастером рисования разнообразных пейзажей. Но, как мы часто говорим, талантливые люди талантливы во всём. Художник Лоррен в свободное от рисования времени продолжал творить, но уже кулинарные шедевры. И именно он стал создателем нового вида теста – слоёного. Кстати, слоёное тесто бывает различных видов: обычное, пресное, а бывает и дрожжевое. Выпечка...