В 1149-м году небогатый рыцарь Симон де Новерс из города Норидж в Восточной Англии привлек двух головорезов, чтобы избавиться от еврея-ростовщика, у которого несколько раз брал в долг. «Шестерки» оказались довольно неудачливы, попали в руки правосудия и сразу сдали своего нанимателя. Вскорости Симон попал за решетку, причем суд над ним проводил сам король. Он бы неминуемо лишился головы, но внезапно рыцарю помог местный епископ. Слуга церкви рассказал следующее. За шесть лет до этого, когда на Туманном...

Хочу поделиться с вами праздничным хлебом еврейской кухни. Хлеб этот называется хала, конечно, вы про неё знаете, но умеете ли вы её готовить? Рецепт я нашла в какой-то кулинарной книге и готовлю всегда строго по нему уже много лет. Тесто просто прекрасное, легко вымешивается, пластичное, а главное – не надо ничего раскатывать и вырезать. Хала. Ингредиенты: - растительное масло – полстакана в тесто и немного – смазать противень - соль – 3 чайных ложки - сахар – 1 столовая ложка - кипяток – 1 стакан...