КОРЕЙЦЫ В ВОСТОРГЕ ОТ РУССКИХ ВКУСНЯШЕК / в этом деле Россия уделала Корею
Корейская кухня: рецепты сладостей
Мои сладкоежки, сегодня ваш день! Надеваем фартук и вперед готовить корейские сладости. Вот некоторые из них. Тток - это разновидность рисовых пирожков, которые имеют различные формы и вкусы. Они могут быть приготовлены с добавлением меда, красной фасоли, орехов, молока или сахара. Одним из известных вариантов является «инджольми» - пирожки из молотого зерна. Ингредиенты: 2 стакана клейкой рисовой муки; 1/4 стакана меда; Готовим: Смешайте рисовую муку с фасолью и медом, чтобы получить тесто. Сформируйте маленькие шарики...
Сладости по-корейски
Мы любим корейскую кухню за сытность, яркость и экстравагантность ее вкусов, остроту и насыщенность. А как насчет сладенького? Десерты Страны утренней свежести однозначно заслуживают внимания – они оригинальны, ароматны и вкусны. Их необычность заключается в ингредиентах – например, корейцы редко используют в кондитерских изделиях пшеничную муку, предпочитая ей рисовую. А в качестве начинки часто используют сладкую пасту из бобов или фасоли. Мы подготовили Топ-5 рецептов корейских сладостей в домашних условиях...