Сколько сегодня вариантов классической еврейской закуски из сыра и каждый по-своему вкусный. Приготовила на этот раз немного по другому, заменила обычную морковку и получился новый вкус, который очень понравился не только мне. Взяла немного на работу и на обеде угостила коллег, все дали хорошие отзывы и взяли себе на заметку рецепт) Еврейская закуска из сыра и чеснока с морковкой - рецепт Приготовление Используется обычный плавленный сыр "Дружба". Минут на 10 его поместить в морозилку. Так его легче натереть...

И опять, и снова про борщ… Почему этот борщ называется еврейским? © Марат БАСКИН (по страницам «Кулинарного романа в рецептах») Когда я спрашиваю у жены, почему этот борщ называется еврейским, она смотрит на меня удивленными глазами, как я могу такое не знать, и объясняет двумя словами: -Потому что он без мяса. И его можно заправлять сметаной! Я много кушал разных борщей в разных местах, с мясом и без, но лучшего борща, чем борщ, приготовленный моей женой, не пробовал. Как сказала бы бабушка: -Зыс...