Шалом! На связи Tishinka Gastro Hall, и сегодня мы поговорим о еврейской кухне и ее особенностях. А в конце вас ждет заманчивое предложение. Еда еврейского народа интересна и необычна хотя бы тем, что многие продукты в блюдах нельзя смешивать...

Евреи народ с необычной историей и традициями, я не раз бывала в синагогах и разговаривала со служителями, задавая детские вопросы. Недавно я рассказывала о том, как обедала в синагоге и оказалось, что многие никогда не пробовали еврейскую кухню и даже не знают, в чем ее особенности. Я же пробовала довольно много блюд еврейской кухни, так что готова поделиться впечатлениями и рецептами. Евреи вобрали в свою кулинарию черты и блюда многих соседних народов. Поэтому часто не поймешь, ешь ли национальное блюдо или просто что-то ближневосточное...