Эстонский крингл – хлеб с корицей
Я увидел этот эстонский крингл около года назад, и, поскольку мне нравятся хлебные испытания, я знал, что придет время попробовать эту красоту. Это простой рецепт с обычными ингредиентами, но при этом такой вкусный и такой заманчивый. Запах в доме во время выпечки божественный. Вряд ли кто-то сможет устоять перед этим насыщенным, маслянистым и аппетитным венком из корицы. Очень мягкий интерьер с хрустящей корочкой делает его идеальным для завтрака или даже для праздничного сезона. Вы можете изменить...
118 читали · 5 лет назад
ПП-эстонский хлеб
В этой статье я поделюсь оригинальным собственным рецептом приготовления такой альтернативы покупным хлебобулочным изделиям сомнительного состава и качества: домашний "эстонский" хлеб. В моей семье хлеб едят редко, но иногда маме очень хочется его к супу или для бутербродов со сливочным маслом и сыром. Поэтому печем дома свой с наиболее безвредным составом: на твороге. В статье "Плюсы готовить дома" я указывала, что более целесообразным и выгодным является находить возможность готовить для себя и своих домочадцев домашние блюда, в том числе и выпечку...